Zázvor a jeho účinky se postupně dostávají ve známost i v České republice, přesto se stále ukazuje, že mnoho lidí nezná všechny jeho účinky. Z toho důvodu se podíváme jak na jeho příznivý vliv, tak případná rizika, seznámíme vás s informací, odkud vlastně zázvor pochází a nabídneme jednoduché varianty jeho konzumace.

Zázvor a jeho účinky nejen na hubnutí

Zázvor lidstvo používá již více jak 3000 let, přičemž dříve byl využívaný zejména v zemích jeho původu, tedy Indii a Číně. V současné době patří mezi největší vývozce zázvoru právě tyto 2 zmíněné země spolu s Indonésií, ale rostlina se pěstuje i v některých afrických a karibských zemích. Jedná se o až 1,5m vysokou rostlinu, jejíž nejcennější částí jsou oddenky, které nacházejí uplatnění jak v kuchyni, tak v prevenci a léčbě lidského zdraví za pomoci přírodního léčitelství. Zázvor si můžete zkusit vypěstovat doma, i když v tomto případě musíte počítat s tím, že v našich klimatických podmínkách nedosáhne takových rozměrů, jako v zemích svého původu.

Co zázvor hlavně obsahuje

  • vitamin A
  • vitamin B1
  • vitamin B2
  • vitamin C
  • vitamin E
  • sodík
  • hořčík
  • fosfor
  • draslík
  • vápník
  • železo
  • esenciální oleje
  • gingerol
  • a jiné

Hlavní příznivé účinky zázvoru

  • Trávení – zázvor má skvělé účinky na trávící systém, jelikož podporuje trávení a současně potlačuje pálení žáhy, což je v dnešní době velmi častý problém. Dále omezuje riziko nadýmání a pokud trpíte žaludeční nevolností, může vám zázvor také pomoci, což platí i při cestovní nevolnosti.
  • Proti chřipce a nachlazení – rostlina podporuje imunitní systém a tak je skvělým přírodním prostředkem v boji proti různým onemocněním, chřipku nevyjímaje. Navíc působí proti zánětům a tak najde využití i při bolestech v krku, zánětu průdušek a dalších zánětlivých chorobách.
  • Prevence proti rakovině – díky širokému spektru důležitých látek je vhodnou součástí prevence proti nádorům.
  • Podpora hubnutí – hlavní vliv zázvoru na hubnutí spočívá v podpoře vitality, která je důležitá pro pravidelnou pohybovou aktivitu a zlepšování metabolismu sacharidů.
  • Prevence srdce a cév – zde hrají hlavní roli esenciální oleje, dále vitaminy a minerály, které zázvor obsahuje, proto lze zázvor využít v boji proti civilizačním nemocem, jakými nemoci srdeční činnosti a cévního systému nepochybně jsou.

Rizika zázvoru

Zázvor by neměly užívat děti nejméně do věku 2 let a dále není jasný jeho účinek na ženy během těhotenství. Zázvor a jeho účinky na jednu stranu můžou omezit těhotenské nevolnosti, ale současně některé zdroje uvádějí, že se zvyšuje riziko potratu nebo zdravotních problémů plodu. Tato tvrzení jsou předmětem zkoumání a je tedy nutné, abyste se konzumaci zázvoru během těhotenství vyhnuly, zrovna tak jako během kojení.

V případech, kdy trpíte dlouhodobě nějakými zdravotními obtížemi a berete léky, měli byste se na možnost užívání zázvoru informovat u svého ošetřujícího lékaře, neboť s určitými druhy léků nelze zázvor konzumovat.

Obecně platí, že byste denně neměli užívat více jak 1g sušeného zázvoru nebo 4g čerstvého zázvoru, případné předávkování zázvorem může přivodit nevolnost, zvracení, průjem, srdeční potíže nebo pálení žáhy.

V jakých formách můžete zázvor konzumovat

Většina lidí zná zázvor prodávaný ve formě koření, ať již v rozdrcené formě nebo čerstvé přímo k prodeji na pultech se zeleninou a ovocem. Někomu ovšem zázvor vyloženě nechutná a tak může vyzkoušet tablety se zázvorem nebo jako druhou alternativu zázvorový čaj.

STARLIFE Ginger Star 60 kapslí

Zázvor a jeho účinky - Ginger StarZřejmě nejjednodušší forma pravidelného užívání zázvoru je ve formě kapslí, přičemž se doporučuje 1 kapsle 2x denně a při tomto dávkování vám 1 balení vydrží na celý měsíc.

Koupit můžete zde


Guduchi se zázvorem 75g

Zázvor a jeho účinky - GuduchiZázvor v čajové formě najdete v prodeji zejména ve směsi s nějakou další ingrediencí, což je výhodné jak z pohledu chuti, tak širšího spektra zdravotních účinků. V tomto případě se jedná o směs 15% zázvoru s 85% chebule srdčité, jejíž působení skvěle zapadá do účinků samotného zázvoru. Užívají se 1-2 šálky čaje denně.

Koupit můžete zde


Zázvorový čaj

Zázvorový čaj si můžete připravit i sami doma, stačí když nastrouháte čerstvý zázvor a necháte ho 5 minut louhovat v horké vodě a následně čaj scedíte (vylouhovaný zázvor nejezte). Pro ochucení můžete použít citronovou šťávu, med nebo skořici.

Zázvor a jeho účinky shrnutí

Věříme, že jsme vám účinky zázvoru dostatečně ukázali a že tuto skvělou rostlinu již nebudete v rámci zdravého životního stylu opomínat. Tento krok je navíc podporován možností zakoupit si zázvor ve formě přírodních doplňků nebo čajů, což pravidelné užívání velmi zjednodušuje.