Možná vás to překvapí, ale hlíva ústřičná není jen na posílení imunity. Můžete ji využít také k hubnutí nebo prevenci proti mnoha onemocnění. Včetně civilizačních chorob.

Proč hlíva ústřičná posiluje imunitu

Klíčovým prvkem pro podporu imunity, který hlíva obsahuje, je beta glukan. Je to přírodní komplexní polysacharid, jenž dokáže stimulovat makrofágy. Ty patří k řídící jednotce obranného systému organismu. Cely systém je pochopitelně o něco komplikovanější, ale není nutné se tím zatěžovat. Mnohem důležitější je informace, že vědci za posledních 50 let výzkumů potvrdili zásadní vliv beta glukanu na imunitní systém!

Z toho všeho vyplývá, že pravidelná konzumace hlívy ústřičné má velmi prospěšný vliv na naši imunitu. Díky hlívě dokáže lidské tělo lépe bojovat proti různým virům, baktériím a dalším nemocem.

Jaké látky hlíva ústřičná obsahuje

Glukany nejsou jediné zdraví prospěšné látky, které lze prostřednictvím hlívy ústřičné tělu dodat. Obsahuje také:

  • skupinu vitamínů B
  • vitamín C
  • vitamín D
  • vitamín K
  • železo
  • zinek
  • selen
  • jód
  • draslík
  • fosfor
  • sodík
  • bór
  • aminokyseliny
  • enzymy
  • steroly
  • proteiny
  • a další

Jak ještě může hlíva ústřičná pomoci

  • posiluje žilní systém
  • prevence proti křečovým žilám
  • chrání před nemocemi srdce
  • stabilizuje trávení
  • harmonizuje střevní peristaltiku
  • pomocná léčba u různých kožních chorob, ekzémů a alergií
  • stabilizuje krevní tlak
  • působí proti vysokému nitroočnímu tlaku
  • prevence a pomoc při cukrovce
  • a mnoho dalšího

Hlívu ústřičnou je tedy vhodné konzumovat i během rekonvalescence, kterou podporuje a urychluje.

Hlíva ústřičná a hubnutí

Hlívu ústřičnou můžou zařadit do jídelníčku všichni zájemci o snížení nadváhy. Nejenom, že dodá tělu mnoho důležitých látek, což se hodí při redukční dietě. Dokáže také podpořit metabolické procesy, bez kterých se tuky spalují velmi pomalu nebo vůbec. Dále stabilizuje hladinu cukru v krvi. Zmínit musíme i její schopnost dodat organismu energii. To ocení každý, kdo začal pravidelně cvičit.

Jak hlívu ústřičnou získat

  • V lese – jedná se o houbu, na kterou je možné narazit v průběhu houbařské sezóny. Nevýhodou je její sezónnost a potřeba ji bezpečně učit.
  • Vlastní pěstování – hlívu je možné pěstovat v domácích podmínkách, které ale nedokáže dodržet každý. Existuje na to speciální návod k pěstování. Ten najdete na internetu nebo ho dostanete od prodejce.
  • Na trhu a v obchodech – během celého roku si můžete koupit hlívu ústřičnou na farmářských trzích nebo v obchodech.
  • Doplňky stravy – zřejmě nejjednodušší a nejdostupnější forma hlívy ústřičné. Tyto doplňky stravy se prodávají v mnoha formách, takže si vybere úplně každý.

Oblíbený recept na polévku z hlívy ústřičné

Ingredience: cibule, hlíva ústřičná, brambory, light kysaná smetana, sladká paprika, pepř, kmín, sůl, olej, voda, zeleninový bujón

Příprava: Oloupejte a nakrájejte cibuli. Osmahněte ji do zlatova na oleji. Přidejte nakrájenou hlívu ústřičnou a poduste ji do doby, než dosáhne sklovatého vzhledu. Okořeňte sladkou paprikou, pepřem a solí. Oloupejte a nakrájejte brambory. Směs zalijte vodou a brambory přidejte do směsi, jakož i bujón (není nutný). Jakmile je vše uvařené do měkka, rozmíchejte v polévce zakysanou smetanu podle chuti.

Polévku lze ozdobit čerstvě nakrájenou pažitkou nebo petrželovou natí.

Hlíva ústřičná na posílení imunity shrnutí

Hlíva ústřičná je na posílení imunity, hubnutí a další zdravotní témata. Abyste její vliv co nejvíce využili, je vhodné ji pravidelně zařadit do jídelníčku. Samozřejmě ji nemusíte složitě shánět a připravovat. Vyplatí se zakoupit doplňky stravy připravené z hlívy ústřičné. Ty můžete zakoupit online ve formě tobolek zde.

Objednat hlívu ústřičnou