Každý člověk, který zná dnu, by tuto chorobu zřejmě nepřál ani svému největšímu nepříteli. Její projevy jsou velmi bolestivé a při akutním záchvatu dokážou vyřadit postiženého z běžného života. Kdo touto nemocí trpí, musí se řídit doporučenou dietou při dně a tento speciální jídelníček se dodržuje po celý život. V našem článku se dozvíte základní informace o této nemoci, jakož i zakázané potraviny. Nezapomněli jsme ani na vzory jídel na dobu 7 dní.

Co je vlastně dna

Jedná se o metabolické onemocnění, které způsobuje, že lidské tělo nedokáže dostatečným způsobem odbourávat puriny. Důsledkem je nadměrná koncentrace kyseliny močové. Nejprve k ní dochází v krvi, což je vlastně předstupeň velmi bolestivé dny.

Dna, jenž se také nazývá nemocí králů, se obvykle rozvine do formy krystalizace kyseliny močové do tkání a kloubů. Nejčastěji jsou postiženy palce u nohou.

Jak se dna projevuje

Dna patří mezi velmi bolestivé onemocnění, jenž svůj útok zahajuje nejčastěji brzy ráno. Ostrá bolest doprovází otok daného místa, které je zarudlé a oteklé.

Co dnu způsobuje

Existuje mnoho příčin, přičemž za nejčastější je považovaný nesprávný životní styl. To znamená přemíra masa v jídelníčku, příliš alkoholu, nedostatek denního příjmu tekutin a málo pohybové aktivity. Ke vzniku dny více inklinují lidé s tělesnou nadváhou.

Za dalšího původce tohoto velmi nepříjemného onemocnění patří genetické dispozice.

Jak se dna léčí

Elementárním opatřením proti dně je nízkopurinové dieta. To znamená vyřazení potravin s vyšším obsahem purinů z jídelníčku. Jedinec postižený dnou musí dále dodržovat pravidelný pitný režim a mít každodenní pohyb. Jestliže trpí nadměrnými kilogramy, měl by zhubnout.

Dále je možné podávat speciální léky proti dně, samozřejmě pouze na doporučení odborného lékaře, který nejprve provede adekvátní vyšetření.

Základní okruhy zakázaných potravin při dně

  • vnitřnosti
  • maso
  • uzeniny
  • masové konzervy
  • ryby a rybí produkty
  • luštěniny
  • kakao
  • čokoláda
  • tučné a plísňové sýry
  • špenát
  • hořčice
  • pálivé koření
  • alkohol

Vybrané potraviny s vysokým obsahem purinů (v mg/100g)

  • kakaový prášek 1900
  • telecí brzlík 400
  • sardinky 120
  • játra 95
  • ledvinky 80
  • sleď 69
  • pstruh 56
  • ovesné vločky 30

Ukázka jídelníčku při dně

1. den

Snídaně: rohlík s nízkotučným sýrem

Svačina: jablko

Oběd: zeleninové rizoto

Svačina: nízkotučný jogurt

Večeře: zeleninový salát

2. den

Snídaně: ovocný salát

Svačina: nízkotučný jogurt s ovocem

Oběd: libové maso a kuskus

Svačina: salátová okurka

Večeře: rohlík s medem

3. den

Snídaně: nízkotučný ovocný tvaroh

Svačina: hruška

Oběd: krupicová kaše (bez kakaa)

Svačina: červená a žlutá paprika

Večeře: jáhly

4. den

Snídaně: chléb s nízkotučným sýrem

Svačina: lesní ovoce

Oběd: karbanátky z dýně, rýže

Svačina: kiwi

Večeře: brokolicový krém

5. den

Snídaně: rohlík a bílý nízkotučný jogurt

Svačina: banán

Oběd: zapečené brambory se zeleninou

Svačina: rajčatový salát

Večeře: pórek v těstíčku

6. den

Snídaně: chleba s rukolou a sýrem

Svačina: jablko

Oběd: těstovinový slát

Svačina: salátová okurka

Večeře: zapečená plněná rajčata

7.den

Snídaně: domácí bagetky s džemem

Svačina: tvaroh

Oběd: zapečená mrkev s mákem

Svačina: carpaccio z červené řepy

Večeře: rajská polévka

Nezbytnou součástí jídelníčku při dně je pravidelné doplňování tekutin. Obecně se doporučují 2 – 3 l vody denně. Pokud byste chtěli být hodně přesní, můžete si zkusit vynásobit 30 mililitrů vaší tělesnou váhou. Tato kalkulace vám ukáže minimální denní dávku tekutin. Každopádně při fyzické námaze nebo teplu je nutné pít ještě více.

Dieta při dně a jídelníček závěr

Dieta při dně a její jídelníček sice přináší do života určité omezení, ale nejde o nic dramatického. Obvykle nejhůře je snášeno omezení kakaa, které je součástí mnoha sladkostí. Pro někoho je nepříjemné i omezení masa. Ovšem tyto dietní patření mají i svoje plusy. Pokud se nebudete přejídat, můžete se díky této dietě stravovat o dost zdravěji, než doposud. Lépe se vám bude hubnout, případně udržovat tělesnou váhu.